Bread Mix
search
  • Bread Mix

BREAD MIX

4,95 €

(9,90 € / 1 Kg)

Adóval együtt Szállítási költség. A szállítási idő 2-5 munkanap

Alacsony fehérjetartalmú porkeverék kenyérhez, pizzához és egyebekhez 500g e + 10g tasak élesztő

  • Sokoldalú keverék mindenféle ízletes házi kenyér és más tésztaalapú ételek, köztük tészták sütéséhez.
Mennyiség

Hozzávalük

Bread Mix, egy csipet só, 5 g száraz élesztő, 15 g olaj, 300 ml víz.

Keverje össze a Bread Mixet, a sót és a száraz élesztőt, majd lassan adagolja hozzá az olajat és a vizet, és keverje tovább néhány percig, konyhagép dagasztókarával hogy egy sima masszát kapjon. Zsírozzon ki egy téglalap alakú sütőformát, szórja meg a Bread Mix keverékkel, öntse bele a masszát, és egy nedves kanál hátuljával simítsa el a felületét. Fedje le a sütőformát egy olajjal bekent fóliával. Hagyja a tésztát 30 percig meleg helyen kelni. Ezután távolítsa el a fóliát a tepsiről, kenje meg a kenyér felületét olajjal, és tegye a kenyeret 230 °C-ra (vagy 210 °C-ra, ha légkeveréses a sütő) előmelegített sütőbe. Süsse a kenyeret 35-40 percig. 

Speciális gyógyászati célokra szánt élelmiszer.

Veleszületett anyagcsere-betegséggel élők-, vagy egyéb fehérjeszegény táplálkozást igénylő állapotok diétás kezelésére. 

Tápértéknyilatkozat Bread Mix
100 g		 Élesztő
10 g		 1 szelet*
20 g
Energia 1475 kJ
348 kcal		 141 kJ
34 kcal		 163 kJ
38 kcal
Zsír 0.4 g 0.5 g 0.1 g
   melyből telített 0.2 g 0.2 g 0 g
Szénhidrát 84 g 1.3 g 8.9 g
   melyből cukrok 1.9 g 0 g 0.1 g
Rost 3.4 g 2.4 g 0.7 g
Protein 0.5 g 4.8 g 0.1 g
   Fenilalanin 17 mg 190 mg 4 mg
   Tirozin 13 mg 173 mg 3 mg
   Leucin 28 mg 314 mg 7 mg
Só 0.06 g 0.03 g 0.11 g

* Az alap kenyérrecept alapján. Összesen 22 adag: 1 szelet = 20g

Fontos figyelmeztetés

Orvosi felügyelet mellett alkalmazható. Kizárólagos tápanyagforrásként nem használható. Adagolás: orvos vagy dietetikus utasítása szerint, figyelembe véve a beteg korát, testtömegét és egészségi állapotát kiegészítő élelmiszereként alkalmazható. 

Bread mix összetevők

gluténmentes búzakeményítő, kukoricakeményítő, rizskeményítő, sűrítőanyagok (hidroxipropil-metilcellulóz, guargumi), dextróz, burgonyaliszt, növényi rost (útifűmaghéj). 

Élesztő összetevők

szárított élesztő, emulgeálószer: szorbitan-monosztearát. 

91MO00K00B13